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Bei diesem Studium geht es um das Zusammenwirken von Ernährung, Gesundheit, Umwelt, Gesellschaft und Wirtschaft. Dabei spielen die nachhaltige Lebensmittelproduktion und die Qualität von ökologischen Lebensmitteln eine wichtige Rolle.
Umso besser, wenn man dann Unternehmen zu diesen Themen einmal genauer unter die Lupe nehmen kann. Daher bieten wir heute den Studierenden die Möglichkeit, uns in unserer Produktion über die Schulter zu schauen und mit uns ihre brennendsten Fragen zu diskutieren.
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Wo?
Rudolf-Diesel-Straße 5
61267 Neu-Anspach
Wann?
Donnerstag 08:30 – 18:00 Uhr
Freitag 08:30 – 16:00 Uhr
Unsere Sommer-Kekse gibt es auch in vielen Unverpacktläden deutschlandweit https://unverpackt-verband.de/map
Bestellung von SOMMER-Gebäcken für Unverpacktläden bei:
Wir leben Tradition und lieben Innovation. Deshalb findest du bei uns eine große Auswahl an Keksen – ob ausgefallene Hanf-Schoko Cookies oder klassische Cantuccini. Mal mit Rübenzucker, mal nur mit Früchten gesüßt. Was uns dabei besonders wichtig ist? Es muss immer schmecken wie selbst gemacht. Deshalb backen wir mit hochwertigen Bio-Zutaten und wo möglich in Demeter-Qualität. Unsere Auswahl beweist, bio ist bunt und vielfältig.
Knackig geröstetes Gebäck aus Dinkel, mit Mandeln, Schokolade und Sonnenblumenöl
Mit Haferflocken und Haselnüssen, nur mit Früchten gesüßt
Cookies mit Mandeln und den beiden Superfoods Hanf & Guarana
Butterkeks mit aromatischem Dattelmus
Mit Kokosraspeln, Zartbitter-Schokolade und Rübenzucker, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V., einzeln verpackt in Folie aus dem Rohstoff Holz
Mit Schokostückchen, Kakaonibs und Cashewkernen, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V., einzeln verpackt in Folie aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz
Mit Cranberries, Mandeln und Sesam, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V., einzeln verpackt in Folie aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz und somit plastikfrei
Ein fruchtig zitroniger Klassiker, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V
Mit Schokostückchen, Kakaonibs und Cashewkernen, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V., einzeln verpackt in Folie aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz
Mit Cranberries, Mandeln und Sesam, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V., einzeln verpackt in Folie aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz und somit plastikfrei
Manchmal muss es einfach etwas Herzhaftes sein, nicht wahr? Dann begib dich doch auf eine kulinarische Reise mit unseren Brot Chips, Pane Picco oder erkunde die würzige Welt unserer Oliven-Snacks. Die Zutaten sind immer bio aber nie langweilig: Kalamata Oliven, Kräuter der Provence oder Schwarzkümmel. Wir haben ein Herz für unsere herzhaften Bio-Snacks, du auch?
Herzhaftes Knabbergebäck mit Ackerbohnen aus Deutschland, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V.
Herzhaftes Knabbergebäck mit Ackerbohnen aus Deutschland, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V.
Knusprige Brot Chips mit Salz & Pfeffer, gebacken statt frittiert
Würzig mit Oliven und Kräutern der Provence
Knabbergebäck aus Dinkel und Gerste, mit schwarzem Sesam, abgerundet mit kräftigem Curry und Tamari-Soße
Knabbergebäck aus Dinkel und Gerste, verfeinert mit Kräutern der Provence
Herzhaftes Knabbergebäck mit Ackerbohnen aus Deutschland, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V.
Herzhaftes Knabbergebäck mit Ackerbohnen aus Deutschland, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V.
Wusstest du, dass über 80 Prozent des SOMMER-Gebäcks ganz ohne tierische Zutaten auskommt? Wir backen nämlich nicht nur mit besten Bio-Zutaten, sondern größtenteils auch vegan. Denn je weniger drin ist, desto klarer ist der Geschmack. Wir versuchen nicht nur bei neuen Kreationen auf eine vegane Rezeptur zu achten, sondern veganisieren auch echte Klassiker wie unsere Amaretti oder Cantuccini.
Knackig geröstetes Gebäck aus Dinkel, mit Mandeln, Schokolade und Sonnenblumenöl
Mit Haferflocken und Haselnüssen, nur mit Früchten gesüßt
Cookies mit Mandeln und den beiden Superfoods Hanf & Guarana
Herzhaftes Knabbergebäck mit Ackerbohnen aus Deutschland, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V.
Knusprige Brot Chips mit Salz & Pfeffer, gebacken statt frittiert
Knusprige Brot Chips mit Paprika, gebacken statt frittiert
Würzig mit Oliven und Kräutern der Provence
Knabbergebäck aus Dinkel und Gerste, mit schwarzem Sesam, abgerundet mit kräftigem Curry und Tamari-Soße
Knabbergebäck aus Dinkel und Gerste, verfeinert mit Kräutern der Provence
Knabbergebäck aus Dinkel und Gerste, kräftig mit Mohn, Chili und Meersalz
Mit getrockneter Tomate, Kräutern und Sonnenblumenöl
Mit Kokosraspeln, Zartbitter-Schokolade und Rübenzucker, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V., einzeln verpackt in Folie aus dem Rohstoff Holz
Mit Schokostückchen, Kakaonibs und Cashewkernen, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V., einzeln verpackt in Folie aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz
Mit Cranberries, Mandeln und Sesam, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V., einzeln verpackt in Folie aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz und somit plastikfrei
Ein fruchtig zitroniger Klassiker, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V
Mit Kokosraspeln, Zartbitter-Schokolade und Rübenzucker, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V., einzeln verpackt in Folie aus dem Rohstoff Holz
Mit Schokostückchen, Kakaonibs und Cashewkernen, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V., einzeln verpackt in Folie aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz
Mit Cranberries, Mandeln und Sesam, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V., einzeln verpackt in Folie aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz und somit plastikfrei
Ein fruchtig zitroniger Klassiker, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V
Zwieback ist eine echte Herzensangelegenheit für uns, fing doch alles mit dem doppelt gebackenen Brot vor mehr als 150 Jahren an. Kein Wunder also, dass wir Zwieback alles andere als öde finden! Ob mit Dinkel, Weizen oder Schwarzem Emmer. Pur für zwischendurch oder mit schmackhaftem Aufstrich beim Frühstück. Hier mehr über die Firmengeschichte erfahren.
Bei unserer glutenfreien Vielfalt musst du auf nichts verzichten – bis auf Gluten natürlich. Für deine glutenfreien Glücksmomente haben wir nussige Schoko-Cookies, fruchtige Zitronen-Kringel und aromatische Grissini. Darauf kannst du dich bei uns verlassen: Jedes Gebäck wird sicher und getrennt auf einer separaten Backstraße und natürlich mit Zutaten in bester Bio-Qualität gebacken. Glutenfrei und glücklich gehören bei uns einfach zusammen.
Herzhaftes Knabbergebäck mit Ackerbohnen aus Deutschland, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V.
Herzhaftes Knabbergebäck mit Ackerbohnen aus Deutschland, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V.
Mit Kokosraspeln, Zartbitter-Schokolade und Rübenzucker, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V., einzeln verpackt in Folie aus dem Rohstoff Holz
Mit Schokostückchen, Kakaonibs und Cashewkernen, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V., einzeln verpackt in Folie aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz
Mit Cranberries, Mandeln und Sesam, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V., einzeln verpackt in Folie aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz und somit plastikfrei
Ein fruchtig zitroniger Klassiker, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V
Herzhaftes Knabbergebäck mit Ackerbohnen aus Deutschland, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V.
Herzhaftes Knabbergebäck mit Ackerbohnen aus Deutschland, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V.
Mit Kokosraspeln, Zartbitter-Schokolade und Rübenzucker, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V., einzeln verpackt in Folie aus dem Rohstoff Holz
Mit Schokostückchen, Kakaonibs und Cashewkernen, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V., einzeln verpackt in Folie aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz
Mit Cranberries, Mandeln und Sesam, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V., einzeln verpackt in Folie aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz und somit plastikfrei
Ein fruchtig zitroniger Klassiker, zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V
Freude am Backen
Genuss
unverfälschtes Backhandwerk
natürliche, hochwertige Zutaten
Demeter-Qualität
respektvoller Umgang mit Mitarbeiter/innen & Partner/innen
verantwortungsvoller Umgang mit der Natur
