SOMMER & Co » Über Sommer

Familiengeschichte

1850

wird das Familienunternehmen Praum in Friedrichsdorf gegründet. Friedrich Wilhelm Praum, Bäcker und Müller, beginnt in einer kleinen Backstube mit dem Backen von Zwieback.

1850 wird das Familienunternehmen Praum in Friedrichsdorf gegründet. Friedrich Wilhelm Praum, Bäcker und Müller, beginnt in einer kleinen Backstube mit dem Backen von Zwieback.

1930

kauft die Firma Praum das 1864 gegründete Unternehmen Sommer.

1930 kauft die Firma Praum das 1864 gegründete Unternehmen Sommer.

1947

werden neben Zwieback nun auch Kekse gebacken.

1947 werden neben Zwieback nun auch Kekse gebacken.

1998

wird auf die Herstellung von Bio-Produkten umgestellt und mit der Belieferung des Naturkosthandels begonnen.

1998 wird auf die Herstellung von Bio-Produkten umgestellt und mit der Belieferung des Naturkosthandels begonnen.

2003

wird auf die Bio-Herstellung entsprechend der Demeter-Richtlinien umgestellt.

2003 wird auf die Bio-Herstellung entsprechend der Demeter-Richtlinien umgestellt.

2010

zieht das Unternehmen nach Neu-Anspach.

2010 zieht das Unternehmen nach Neu-Anspach.

2014

feiert Sommer sein 150 jähriges Jubiläum.

2014 feiert Sommer sein 150 jähriges Jubiläum.

2016

werden die ersten glutenfreien Produkte hergestellt.

2016 werden die ersten glutenfreien Produkte hergestellt.

HEUTE

Sommer hat 100 Mitarbeiter.

HEUTE Sommer hat 100 Mitarbeiter.

1850

wird das Familienunternehmen Praum in Friedrichsdorf gegründet. Friedrich Wilhelm Praum, Bäcker und Müller, beginnt in einer kleinen Backstube mit dem Backen von Zwieback.

1850 wird das Familienunternehmen Praum in Friedrichsdorf gegründet. Friedrich Wilhelm Praum, Bäcker und Müller, beginnt in einer kleinen Backstube mit dem Backen von Zwieback.

1930

kauft die Firma Praum das 1864 gegründete Unternehmen Sommer.

1930 kauft die Firma Praum das 1864 gegründete Unternehmen Sommer.

1947

werden neben Zwieback nun auch Kekse gebacken.

1947 werden neben Zwieback nun auch Kekse gebacken.

1998

wird auf die Herstellung von Bio-Produkten umgestellt und mit der Belieferung des Naturkosthandels begonnen.

1998 wird auf die Herstellung von Bio-Produkten umgestellt und mit der Belieferung des Naturkosthandels begonnen.

2003

wird auf die Bio-Herstellung entsprechend der Demeter-Richtlinien umgestellt.

2003 wird auf die Bio-Herstellung entsprechend der Demeter-Richtlinien umgestellt.

2010

zieht das Unternehmen nach Neu-Anspach.

2010 zieht das Unternehmen nach Neu-Anspach.

2014

feiert Sommer sein 150 jähriges Jubiläum.

2014 feiert Sommer sein 150 jähriges Jubiläum.

2016

werden die ersten glutenfreien Produkte hergestellt.

2016 werden die ersten glutenfreien Produkte hergestellt.

HEUTE

Sommer hat 100 Mitarbeiter.

HEUTE Sommer hat 100 Mitarbeiter.

Wir bieten ein großes Gebäcksortiment in demeter Qualität.

Demeter biodynamische Wirtschaftsweise steht für höchste Bio Qualität

darum setzen wir auf Demeter-Qualität:

die Demeter Landwirtschaft führt zu den fruchtbarsten Böden
die biodynamische Wirtschaftsweise steht für höchste Bio Qualität
Demeter hat die strengsten Bio Richtlinien
Demeter steht für unverfälschte Rohstoffe und handwerkliches Können
Demeter steht für gerechtes Einkommen – faire Preise und beste Qualität
Demeter steht für respektvollen Umgang mit jedem Lebewesen

Das ist uns wichtig!

Freude am Backen
Genuss
unverfälschtes Backhandwerk
natürliche, hochwertige Zutaten
Demeter-Qualität
respektvoller Umgang mit Mitarbeiter/innen & Partner/innen
verantwortungsvoller Umgang mit der Natur