Dinkel Spekulatius
mit Butter, Honig und Gewürzen
Der Spekulatius galt früher als besondere Spezialität, heute ist er ein Klassiker zur Weihnachtszeit und nicht mehr wegzudenken. Aus Mürbeteig, bester Demeter-Butter und Honig gebacken, versüßt dieser Spekulatius die Vorfreude auf das große Winterfest.
Zutaten & Allergene
Zutaten: Dinkelmehl**¹ (58%), Butter** (21%), Rübenzucker**, Honig*, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Gewürze* (Zimt*, Nelken*, Kardamom*, Muskat*, Ingwer*).
Bei den Angaben handelt es sich um die aktuelle Rezeptur. Diese kann von der Rezeptur von den sich im Umlauf befindlichen Produkten abweichen.KANN SPUREN VON NÜSSEN UND SESAM ENTHALTEN. ¹IST EINE WEIZENART. *=ZUTATEN AUS KONTROLLIERT BIOLOGISCHEM ANBAU, **=DEMETER AUS KONTROLLIERT BIOLOGISCH-DYNAMISCHEM ANBAU, DE-ÖKO-006, EU-/NICHT-EU-LANDWIRTSCHAFT
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
---|---|
Energie kcal/kJ | 435/1827 |
Fett | 18g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12g |
Kohlenhydrate | 60g |
davon Zucker | 21g |
Ballaststoffe | 2,1g |
Eiweiß | 7,3g |
Salz | 0,16g |
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