Klimaschutz

Hättest du es gewusst? Bäuerinnen und Bauern machen ihre Höfe mit Bio nicht nur unabhängiger von teuren und klimaschädlichen, externen Faktoren wie mineralischem Stickstoffdünger, sondern sie tragen auch wirksam dazu bei, Umwelt, Klima,…

Bio von Anfang an

Wofür steht eigentlich bio, wie wird Zwieback hergestellt und warum müssen alle Kittel und Haube tragen? Vergangene Woche haben wir versucht, diese Fragen insgesamt 21 neugierigen und aufgeweckten Grundschulkindern zu beantworten…

Sommer goes Nord­deutschland

Hausmessen sind etwas besonderes, denn hier steht das Zwischenmenschliche im Fokus. Sie sind kleiner, persönlicher und der perfekte Ort, um neue Beziehungen zu knüpfen und bestehende zu pflegen. Das können unsere Vertriebsmitarbeiter Denis…

Iss mehr Wert!

Was ist wertvoller als Geld? Als Immobilien? Als eine neue Uhr? Eigentlich ganz einfach. Unsere Nahrung! Lebensmittel. Nicht umsonst heißen sie so, wir brauchen sie zum Leben. Täglich nehmen wir Nahrung zu uns, oftmals ohne zu wissen,…

Saisonkalender

Kaum zu glauben, aber wieder ist ein Monat rum und wir sind mittendrin im Wonnemonat Mai. Auf den deutschen Feldern wird es immer farbenprächtiger. Nicht nur Bäume und Blumen blühen, sondern auch Beete! Neben Blumenkohl und Broccoli…

Tag der offen Tür – Bingenheimer Saatgut

Schon spannend zu sehen, wie ökologisch gezüchtetes Saatgut in die Tüte kommt. Bei Führungen durch die Saatgut-Aufbereitung, über die Abfüllung bis zum Versand bekamen wir unverstellte Einblicke hinter die Kulissen der Bingenheimer Saatgut…

Iss MehrWert

Worauf achtest du beim Lebensmitteleinkauf? Auf hochwertige, wertvolle und gehaltvolle Lebensmittel? Hinter jedem Demeter Deutschland-Produkt stehen Menschen mit Werten. So auch bei uns, denn als wir vor genau 20 Jahren auf Demeter…

Unsere Schoko-Cookies

Andere Schoko-Cookies enthalten Zutaten, die wir in einem Schoko-Cookie nicht haben wollen. Vollmilchpulver, Hühnervollei oder Magermilchpulver? Darauf können wir gut und gerne verzichten! Unsere Schoko-Cookies glänzen mit einer…

Saisonkalender April

Nicht nur im eigenen Garten oder benachbarten Park wird es zunehmend bunter, sondern endlich auch auf unseren heimischen Feldern! Zu den grünen Frühlingszwiebeln und Blattspinat gesellen sich knackig pinke Radieschen und fruchtig…

Saftig veganer Rüblikuchen

Rezept Rüblikuchen Du magst saftige Kuchen? Dann wirst du diesen Rüblikuchen lieben! Denn er ist soo wunderbar saftig und lecker matschig, dass ihn garantiert auch Nicht-Veganer mögen werden. Das Besondere? Statt Mehl nehmen wir…