Saisonkalender

Nicht nur die Bäume strahlen im Herbst in den schönsten Gelb- und Rottönen. Auch das saisonale Obst und Gemüse kommt in herbstlichen Erdtönen daher! Ob sonnengelbe Quitten, orangene Hokkaidokürbisse oder feuerrote Äpfel. Im Oktober…

Vom Feld ins Regal

In dieser Serie möchten wir euch mitnehmen auf eine Reise vom landwirtschaftlichen Feld bis in das Regal deines Bioladen des Vertrauens. Denn bis du eine Packung Kekse in deinen Händen halten (und anschließend vernaschen) kannst, braucht…

Trainee Ökolandbau

Süßer kann ein Berufseinstieg nicht sein! Du möchtest Teil der nachhaltigen Lebensmittelproduktion werden, fundiertes Wissen erwerben und Dich vernetzen? Du hast einen Hochschul- oder einen vergleichbaren Abschluss? Dann werde Teil des…

Soziale Nachhaltigkeit

Ein Sortiment mit über 40 Produkten. Demeter, glutenfrei und vegan. Mandeln, Schokolade und Zitrone. Unser Sortiment ist vielfältig. Und wir sind es auch. Eine faire Verteilung der Geschlechter, Mitarbeitende aus aller Welt und weibliche…

Veganer Schwarzwald-Becher

Heute ist Glückskekstag und du hast richtig Glück, denn wir haben das perfekte Rezept für dich. Das Schichtdessert ist super einfach und super schnell zubereitet. Und du am Ende? Super glücklich und super satt. Für zwei Portionen…

eve Leserliebling 2024

Wähle deine Lieblings aus dem Bio-Laden! Du entscheidest. Mit deinem Einkauf. Jeden Tag. Es ist wieder soweit: Die Wahl der Eve Magazin Leserlieblinge 2024 ist gestartet und die Teilnahme ist bis zum 22. Oktober 2023 möglich. Wir…

Saisonkalender

Der Herbst ist da und bringt uns Birne, Brokkoli und Kohlrabi frisch vom Feld. Der Sommer verabschiedet sich, aber im September noch könnt ihr sommerliche fruchtige Beeren genießen. Gleichzeitig gibt es die ersten Vorboten des Herbst: Grünkohl,…

Ackergift? Nein danke!

Der Öko-Landbau zeigt: Es geht auch anders. Es geht auch ohne Pestizide und Ackergifte! Wusstest du, dass pro Jahr und Hektar rund 2,8 Kilogramm Pestizide auf deutschen Äckern landen? Auf konventionellen Äckern, denn im Bio-Landbau…

Bruschetta

Mmmh Bruschetta, lecker! Der perfekte Snack für einen warmen Sommerabend und ein Urlaubsgefühl wie in Italien. Die Basis für dieses einfache und vegane Bruschetta Rezept ist unser Vollkorn Zwieback, der alles andere als langweilig ist.…

Saisonkalender

Der Sommer neigt sich dem Ende zu, aber im August solltet ihr unbedingt nochmal die Chance nutzen und saisonal einkaufen. Die Auswahl ist auch noch im letzten Sommermonat aromatisch, bunt und vielfältig. Die Lebensmittel müssen dabei keine…