Wir feiern 160 Jahre mit einer neuen Website!

1864 begann unsere Geschichte mit dem Zwieback. Heute blicken wir auf 160 Jahre Backkunst, Handwerk und Leidenschaft zurück! Und vor allem blicken wir heute auf eine moderne Website, die Spaß bereiten und die Qualität unserer Produkte unterstreichen…

Frohes Neues!

Unfassbar, wie schnell die Zeit wieder vergangen ist! Wir blicken auf ein süßes, knuspriges und spannendes Jahr zurück. Die ein oder anderen Produkte mussten gehen, einige neue sind eingezogen. Wir konnten einige Erfolge in Sachen Nachhaltigkeit…

Vom Feld ins Regal

Wir lieben sie alle, die kleinen selbstständigen Bioläden, die Reformhäuser und Bio-Supermärkte. Der Naturkostfachhandel in Deutschland ist groß und bunt und das finden wir toll! Denn so hat jeder die Chance, sich von besten Bio-Produkten…

Frohe Feiertage!

Liebe Genussfreunde und Biounterstützer, wir wünschen Euch und Euren liebsten Menschen ein wunderbares, fröhliches und besinnliches Weihnachtsfest! Wir hoffen, ihr genießt das Fest mit leckerem Essen, vielen Plätzchen und besonderen Geschenken.…

Saisonkalender

Während es im Winter draußen weiß ist, ist das Gemüse auf unseren Tellern vor allem grün 💚 Denn jetzt im Winter haben Grün-, Rosen- oder Chinakohl Saison. Außerdem kannst du knackig frischen Wirsing für leckere Rouladen nutzen oder…

Frohen Nikolaustag!

Wir wünschen euch einen frohen Nikolaustag und hoffen, dass eure Stiefel bis oben hin mit den feinsten Leckereien und vielleicht der ein oder anderen Mandarine gefüllt sind. Besonders gut machen sich unsere Nusskipferl oder Zimtsterne, denn…

Vom Feld ins Regal

Nun sind wir in der Lieferekette soweit, dass die leckeren Kekse produziert sind. Aber wie kommen sie in das Regal und schließlich in deine Hände? Zum Glück gibt es den Großhandel, denn dieser übernimmt Aufgaben, die für uns gar…

Backe backe Stollen

Einmal im Jahr pünktlich zur Weihnachtszeit backen wir etwas, das wir sonst nicht backen. Und das tun wir mit Freude, Handwerk und na ja einer kleinen Verkostung zwischendrin ;-) Bereits seit vielen vielen Jahren werden unsere süßen,…

Saisonkalender

Im November sind wir gemüstechnisch so richtig im Winter angekommen: Ab sofort kannst du dich mit allen möglichen Kohlsorten eindecken. Ob Blumenkohl, Grünkohl oder Rosenkohl. Spitzkohl, Rotkohl oder doch lieber Chinakohl. Kohl ist gesund,…

Vom Feld ins Regal

Zugegeben, die meisten modernen Mühlen werden vermutlich nicht ganz so romantisch aussehen wie auf dem Foto. Was allerdings damals wie heute gleich ist: Das Handwerk, Feingefühl und Fachwissen, mit dem die Müllerinnen und Müller verschiedenste…